じゃがいも とうや 種芋 500g ジャガイモ L〜Sサイズ
−特徴 −
数あるジャガイモの中でもヘルシー!
滑らかな食感が魅力で煮崩れが少なく、煮物に最適な品種。ポテトチップやフライには不向き。煮物やサラダ(スライスサラダ)、リヨネーズなどに向いています。
熟期:中早生
大きさ:大
形状:球
休眠:やや長い
作型:春
皮色:黄褐
肉色:黄
肉質:やや粘質
お勧め料理:肉じゃがや、シチュー、サラダ、ほか煮物
−栽培ポイント−
春作では生育を早めるとともに雑草防除も兼ねマルチ栽培をします。マルチ栽培では、追肥の施用がむずかしいので、全量元肥とします。