MISONO/ミソノ刃物　牛刀(両刃)　ミソノ　440　21cm　NO812

・従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。
・プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ用包丁の秀作。
・サイズ:刃渡り210×全長340mm
・重量:160g
・背厚:2.0mm