とちおや 栃尾油揚げ 15枚 キャンセル不可 代金引換不可 グルメ 新潟 お土産 お取り寄せ

※栃尾の油揚げは50枚までで1梱包です。

内容量：1枚/袋×15袋セット
賞味期限：商品に記載。当店出荷時 約2〜3日。
原材料：丸大豆（遺伝子組換えでない）、菜種油、凝固剤（塩化マグネシウム＝にがり）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）　※冷凍保存可（2週間）
商品説明：縦 約19cm × 横 約8cm× 厚さ 約3cmの大きな油揚げです。
栃尾油揚げのふっくらとした食感の理由は一枚一枚丁寧に手づくり、手揚げされているから。
中の芯までふっくら揚げるために高温と低温の二つの鍋で二度揚げし、ふわっと揚がった油揚げを一枚一枚串に刺し、油切りをします。
そのため油揚げの中央に穴があいておりますが、これはより美味しい油揚げに仕上げるための栃尾独特の伝統技です。
製造元：佐々木商事株式会社

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