GAGGIA ガジア 全自動エスプレッソマシン ガジア Ａｃｃａｄｅｍｉａ（アカデミア） SUP038G

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発売日：2019年1月1日
全自動エスプレッソマシン ガジア Ａｃｃａｄｅｍｉａ（アカデミア） SUP038G
日本マーケティングリサーチ機構調べ
調査概要：2021年10月期ブランドのイメージ調査
３冠達成










小型全自動マシンの最上位モデル
唯一ミルクの泡立ち調整がメニュー化
こだわりを追求する方にはアカデミア

■プロ用マシン同様のハイスペックマシン
・GAS(Gaggia Adapting System）Gaggiaオリジナルのシステム：いつでも最適なコーヒーを摘出するために、
　どのタイプの豆を使用しても、豆の特徴などを感知し、グラインダーで挽く豆量を自動で適量に調整いたします。
・GBS(Gaggia Brewing System) Gaggiaの特許技術システム：ダイヤルを回すだけで抽出時の圧力調整を行い、
　クレマやコーヒーの味わいを微調整するシステム。圧力を調整することですっきりとした軽い飲み口から、
　より濃厚な深みとコクのある味わいを楽しめる。抽出中でも圧力調整が可能で、効果も瞬時に現れます。
　一杯のコーヒーにこだわる、Gaggiaならではのシステムです。
■「オレ・ラテ・カプチーノ」　すべてのミルクメニューをプログラム化
　「Accademia」はGaggiaで唯一、ミルクの泡立て方をラテ系メニュー毎に登録することができます。
　例えば、カフェオレはフォームなし、カフェラテは少量のフォーム、カプチーノはフォーム量を最大など、
　それぞれ設定することができます。Gaggiaのミルクフォーマは本格イタリアのカプチーノを提供可能です。
■ミルクライン自動クリーニング機能
　「Accademia」と「Babla」は、ミルクカラフェの自動クリーニング機能を搭載。
　ミルクメニューの抽出毎にスチームで抽出口を洗浄し、マシンを清潔に保ちます。
　ミルクフォーマーは精密機器です。スチーム、ミルク、温度の絶妙なバランスで良質なフォームが生成されるため、
　洗浄を怠るとミルクが部品内に固まり、フォームの質が落ちることになります。
■セラミック製フラットグラインダー搭載
　【セッラミック製の特徴】
　・スチールなど他の材料と比較して、摩擦熱が少なくフレッシュなアロマを引き出します。
　・摩擦が少なく、耐久性が高い
　・さらに均等な挽きが可能。
　・動作音がより静か。
　【グラインダー構造は、フラットディスク(平行)とコニカル(円すい歯)に分類されます。】
　　フラット式の特徴は
　・どんなブランドの豆も均等に挽くことが可能。
　・高速回転が可能(1400〜1600回転/分)。高速回転で豆を挽くと、摩擦熱で豆の風味が壊されることがあるが、
　　セラミック製のグラインダー刃を採用することで豆の加熱を防ぎ、風味を落とすことなくグラインドする。
　・消音性と耐久性が向上





SUP038G

全自動エスプレッソマシン ガジア Ａｃｃａｄｅｍｉａ（アカデミア） SUP038G スペック情報
マシン名	Ａｃｃａｄｅｍｉａ
型番	SUP 038G
電圧	100Ｖ
消費電力	1000Ｗ
電源	50/60Ｈｚ
本体材料	熱可塑性プラスチック/金属
サイズ（幅×高さ×奥行）	282×385×428mm
重量	17kg
水タンク容量	1.6L
コーヒー豆容器容量	350g
ポンプ圧力	15気圧
ボイラー	ステンレス
コーヒーグラインダー	セラミック
1杯当たりのコーヒー豆量	約7〜10.5g
コーヒーカス受け容量	15杯
ミルクカラフェ容量	600ML
安全装置	ボイラー圧力安全弁/2重安全サーモスタッド