濃州孫六作 別撰三徳包丁 A-25F
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濃州孫六作 別撰三徳包丁 A-25F
日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁。
鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。
その技術は包丁をはじめ、ハサミ、ナイフ、かみそりなどにも活かされております。
時代を越えたその伝統技法と名工の技を継承する「濃州孫六作」の包丁。
濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。
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| 濃州孫六作 別撰三徳包丁 A-25F スペック情報 | |
| 商品サイズ | 全長約29cm・刃渡り約17cm |
| 素材・材質 | 刀身＝ステンレス刃物鋼、柄部＝木製 |
| 原産国 | 日本 |
