PayPayも使える「ムラウチドットコム本店」のおトクな価格をチェック!スモークチップス くるみ ST-1313
チャック付き、自立型パッケージ入。
新鮮な国産原木のみを使用。
薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。
※熱源(2バーナー等)が必要です。
◆スモークチップは、原木を細かく砕き、チップ状にした燻煙材です。
スモークチッフは主に「熱燻法の燻製」に使用します。
熱燻法とは、80〜120度の温度で、10分〜2時間程度燻煙します。
食材をあぶりながら、いぶす燻製です。
◆樹種:くるみ
新鮮な国産原木を使用。薬品無添加、水分調整にもこだわりました。
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スモークチップス くるみ ST-1313 スペック情報 |
製品サイズ | 幅170×奥行90×高さ285mm |
内容量 | 400g |
材質 | 木材 |
原産国 | 日本 |