Misono ミソノ刃物 ４４０ 牛刀 No.８１３ ２４cm
17,399
AMS16813
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４４０ 牛刀 No.８１３ ２４cm
24cm 全長375mm 235g 背厚2.2mm
ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。
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