KATAOKA 片岡製作所 MCG210M マイルドカット 牛刀型 ２１０ｍｍ ブルー
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AMI0108 マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁
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MCG210M マイルドカット 牛刀型 ２１０ｍｍ ブルー
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
AMI0108
| MCG210M マイルドカット 牛刀型 ２１０ｍｍ ブルー スペック情報 | |
| 牛刀 | 210mm |
| 刀身 | モリブデン・バナジウム鋼 |
| ハンドル | ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度） |
