KATAOKA 片岡製作所 MCG210W マイルドカット 牛刀型 210mm ホワイト

AMI0106 マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁 

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MCG210W マイルドカット 牛刀型 210mm ホワイト
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。



AMI0106

MCG210W マイルドカット 牛刀型 210mm ホワイト スペック情報
牛刀210mm
刀身モリブデン・バナジウム鋼
ハンドルノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)