KAI 貝印 関孫六 べにふじ 牛刀 180mm

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関孫六 べにふじ 牛刀 180mm
アドマイヤ包丁の特徴
■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。
■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。
■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。

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関孫六 べにふじ 牛刀 180mm スペック情報
サイズ刃渡:141mm
材質モリブデンバナジウム鋼    ハンドル:積層強化木
生産地日本