AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】シェフ和庖丁　銀三鋼　鎌型薄刃／１８cm

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【堺孝行】シェフ和庖丁　銀三鋼　鎌型薄刃／１８cm
18cm　全長320mm　160g　背厚3.0mm
従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

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