滝沢製作所 黒潮M ニ面替刃式 鰹節削り器

【ここがポイント！】
●日本を代表する金物の町、新潟県三条市の刃物メーカー製作の鰹節削り器です。
●「お湯が沸いてから鰹節を削れ！」 先人の教えです。削った鰹節は、繊細でで急速に風味が落ちます。
●必要な時に必要なだけ削って美味しくお召し上がりください。
●刃はニ面替刃なので切れなくなったらすぐに交換できます
●日本古来のホンモノの味を堪能してください。

【商品仕様】
2面替刃式　替刃はこちら
50mm 鉋使用
引出し有
材質表示：箱/桐　鉋台/樫
刃部/炭素鋼　刃取付ベース/軟鋼
寸法：たて27.1cm × よこ9.3cm × 高さ10.6cm