ムソー 無双本葛100%粉末・お徳用 900g

ムソー 無双本葛100%粉末・お徳用 900g

• 内容量:900g
• 原材料:本葛（国内産）
• 商品サイズ(高さx奥行x幅):360.0mmx35.0mmx240.0mm

商品紹介創業昭和４４年で、大阪のマクロビオティック専門メーカーであるムソーのオリジナル商品です。鹿児島県を中心とする南九州産本葛１００％です。粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。 イモデンプンを含まず、本葛（南九州産）１００％でできています。 使いやすい粉末タイプです。原材料・成分本葛(鹿児島県、宮崎県産)使用方法☆くす湯として・・・鍋にくず粉１に対し水１０~１５の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないように 　　　　　　よく練り、透明になったら更に１~２分練って出来上がりです。 ☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。（お湯で溶かすとだまになります）　 ☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。 　　　　　　　　　　　　　　　吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。 　　　　　　　　　　　　　　　また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。