「カレーの壺」の生産者としておなじみのスリランカのマリオさんが、16種類のスパイスとハーブを巧みにブレンドし、複雑で奥深い風味豊かなカレー味を出しました。
ノンフライの本格カレースナックです。
●豆菓子職人の熟練技
一般に使用される膨張剤等を使わず、職人の確かな技術と心意気で、スパイス感の生きた、カリッと香ばしいカレースナックが実現しました。
●こだわりのカシューナッツ
カシューナッツの殻は非常に固いため、殻ごとローストして殻を割りやすくするのが一般的です。
一方、小規模栽培のスリランカでは、殻を乾燥させるだけで加熱はせず、1つ1つ棍棒でトントン叩いて殻を割り、中のナッツを手作業で丁寧に取り出します。だから味がソフトでクリーミィー。
【原材料】 |
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カシューナッツ、小麦粉、砂糖、コーンスターチ、食塩、菜種油、 ターメリック、カレー粉 |
【商品名】 カシューナッツ カレー味
【内容量】 60g
【輸入元】 株式会社プレス・オールターナティブ
【原産国】 スリランカ/カシューナッツ、ターメリック、カレー粉 日本/小麦粉、砂糖、コーンスターチ、食塩、菜種油
【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501
【店長コメント】 |
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こだわりのカシューナッツにカレーの壺でもおなじみのカレースパイスをブレンドした絶品カレー味のカシューナッツです。 |