【カテゴリー】 | |
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【用途】 | |
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中華の素(麻婆の素・中辛) |
【原材料】 | |
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昆布だし[昆布(国産)]、オーサワの国産大豆ミート、味噌、にんじん(国産)、米飴、醤油、馬鈴薯でん粉、オーサワのりんごジュース、老酒、メープルシュガー、オーサワの豆板醤、おろしにんにく[にんにく(中国産)]、なたね油、おろし生姜[生姜(国産)]、オーサワの中華だし、食塩(海の精)、昆布粉末、赤唐辛子(中国産) |
【店長コメント】 | |
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砂糖・動物性原料・化学調味料不使用。安心素材の麻婆の素。手軽においしいマクロビ対応のご飯が作れます。 |
【調理方法】 | |
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《麻婆茄子の作り方》 1、中サイズのなす5本(約350g)をお好みの大きさに切ります。 2、よく熱した中華鍋、またはフライパンに油を敷き、茄子を炒めます。 3、本品を加え、中火でよく炒め合わせます。 ※お好みでピーマンや長ねぎなど他の具材を加えても 《麻婆豆腐の作り方》 1、よく熱した中華鍋、またはフライパンに本品を加えます。 2、水切りして、さいの目に切った豆腐(1丁〜1丁半)を加え、中火で温めます。 3、お好みに応じてみじん切りにした長ねぎを加え、煮立ったら火を止めて出来上がり。 |
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