【カテゴリー】 | |
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【用途】 | |
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小豆 |
【原材料】 | |
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有機小豆(中国内モンゴル自治区) |
【店長コメント】 | |
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内モンゴルの自然の中で有機栽培された小豆です。小粒ですが、甘みのある美味しい小豆です。赤飯や煮物、餡子など様々なお料理におすすめです。 |
【使い方】 | |
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【調理法・使用方法】 豆を水洗いし、4倍量の水で煮ます(水に浸す必要はありません)。はじめは強火で、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと軟らかくなるまで煮ます。お好みで甘みや塩味をつけてください。赤飯や煮豆、菓子づくりなどに 【開封前賞味期間】 常温で1年 |
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