【用途】 | |
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シチュールウ |
【原材料】 | |
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植物油脂[パーム油(国内製造)、有機べに花油(アメリカ製造)]、ひよこ豆粉(カナダ、アメリカ)、コーンパウダー[とうもろこし(ニュージーランド)]砂糖[さとうきび(鹿児島)]、食塩(メキシコ)、馬鈴薯澱粉(北海道)、オニオンパウダー(アメリカ)、酵母エキス、白ワイン[ぶどう(長野)]、ホワイトペッパー、セロリパウダー |
【店長コメント】 | |
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小麦粉を使わずひよこ豆で仕上げたシチュールウです。栄養満点、おいしさも満点です。 |
【使い方】 | |
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[材料(5皿分)]本品110g、肉または植物たんぱく150g、玉ねぎ大1個(250g)、人参中1本(150g)、じゃがいも大1個(200g)、植物油大さじ1、水660ml [作り方]1.鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。2.水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。3.いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かしこんで下さい。4.再度とろ火で煮込んで出来上がりです。 【注意事項】 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ○本品製造工場では「小麦」・「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。 ○本品はアレルギー対応食品として製造された製品ではありません。 ○開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管しお早目にお召し上がり下さい。 ○植物油脂が浮き上がる場合があります。また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなることがありますが、いずれも品質に問題はありません。 |