【用途】 | |
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カレールウ |
【原材料】 | |
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小麦粉[小麦(北海道)]、植物油脂[有機べに花油(アメリカ又はオーストラリア)、パーム油(マレーシア)]、砂糖(北海道)、カレー粉(インド他海外)、調味料[酵母エキス(国内産他海外)、麦芽エキス(イギリス)]、食塩(メキシコ)、果汁[りんご(長野、山梨)、マンゴー(インド)、パイナップル(タイ)、パパイヤ(アメリカ)]、香辛料[オニオンパウダー(アメリカ)、ガーリックパウダー(中国)]、トマトパウダー(イタリア)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
【店長コメント】 | |
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小麦粉とたっぷりのスパイスを使った植物素材のみの本格的な甘口カレーです。 |
【使い方】 | |
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[材料6皿分]本品1袋(135g)、玉ねぎ:中2個(400g)、にんじん:中1本(150g)、じゃがいも:大1個(200g)、植物油:大さじ2、水:850ml ※お好みで肉・魚介類・豆など [作り方] 1.鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。 2.水を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15〜20分中火で煮込みます。 3.いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かしこんでください。 4.再度とろ火で煮込んで出来上がり。 【温度帯・保存方法・注意事項】 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ○本品製造工場では「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。 ○当社比較品より油脂量が少ないため、やや溶けにくくダマが出来やすいですが、しばらくすると溶けて無くなります。 ○開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管しお早目にご使用ください。 ○植物油脂が浮き上がったりする場合があります。また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなったりすることがありますが、いずれも品質に問題はありません。 |