【用途】 | |
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シチュールウ |
【原材料】 | |
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小麦粉[小麦(北海道)]、植物油脂[有機べに花油(アメリカ)、パーム油(マレーシア)]、粉乳[脱脂・全脂(北海道)]、食塩(メキシコ)、コーンパウダー(ニュージーランド)、酵母エキス(国内産他海外)、オニオンパウダー(アメリカ)、砂糖(北海道) |
【店長コメント】 | |
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小麦粉を使わずひよこ豆で仕上げたシチュールウです。栄養満点、おいしさも満点です。 |
【使い方】 | |
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【8皿分】 1.鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をこがさない程度に炒めます。 2.水1080ml(約5カップ強)を加え、沸騰したらあくを取り、具材がやわらかくなるまで約15分〜20分中火で煮込みます。※お好みで牛乳や豆乳を400mlほど加えると一層おいしく召し上がれます(牛乳などを加える場合は加えた分量だけ水の量を少なくして下さい)。 3.いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かし込んで下さい。 4.再度とろ火で煮込んで出来上がりです。 【保存方法・注意事項】 ○直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ○本品製造工場では「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。 ○開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ○植物油脂が浮き上がったり溶けてルウが固まったり柔らかくなったりする事がありますが、いずれも品質に問題はありません。 |