■食べ始めから柔らかく、 なめらかな食感と口どけが特徴の『半生』食感のソフトキャラメルです。
■原材料はとてもシンプル。
■乳化剤・香料などの添加物は使用しておりません。
■キャラメル味の表現や添加物に頼らないで商品化をすることは非常に難しく、原料の配合に試行錯誤を重ねた一品です。
■柔らかすぎず固すぎず、とろけるような食感にするため、季節の温度変化に合わせて、釜(砂糖と水飴を煮込む工程)の仕上げで固さを調整しています。
■直火釜によって原料を煮詰めるため、コクのある味わいに仕上がります。
■北海道産バターを100%使用しており、1粒で満足感のある濃厚さですが、もう1粒と手が伸びてしまうような、ちょうどいい甘さに仕上げました。
【商品名】 純国産ソフトキャラメル ミルク味
【内容量】 40g
【メーカー】 株式会社ノースカラーズ
【生産国】 日本
【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501
【原材料】 |
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麦芽水あめ(さつまいも(九州産))、含蜜糖(てん菜(北海道産))、加糖れん乳(生乳(北海道産)、しょ糖(てん菜(北海道産)))、バター(生乳(北海道産))、全粉乳(生乳(北海道産)) |
【店長コメント】 |
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北海道の大地が生み出す大切な食材をふんだんに使用し、美味しく安心なお菓子を作り続けるノースカラーズ。原料にこだわり柔らかく甘さも控えめでおいしさ抜群です。 |
【召し上がり方】 |
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☆そのままお召上がりください。 ☆開封後は、お早めにお召し上がりください。
※直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 |