食用ココナッツオイル(香りなし) ココウェル 香りのない有機ココナッツオイル 460g 有機JAS 購入金額別特典あり 正規品 cocowell

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■ココナッツの香りがしないので、どんなお料理にも使いやすいです。
■香りはありませんが、オイルの旨みがしっかりありお料理を引き立てます。
■ココナッツの上質な果肉を乾燥させたコプラを使用しています。
■化学製品を使わず、ヤシ殻活性炭と天然粘土鉱物を使用して精製しています。
■酸化に強いので加熱調理にもってこい。もちろん生食もできます。


「温度が高くなくてもカラッと揚がる」「油切れがいい」
分子の細かい中鎖脂肪酸の多いため揚げ物も失敗しにくいです。

ご飯を炊く時にも
分量のお水を入れてから、1合につき小さじ1で炊飯します。
（オイルは固まったまま入れてもOK！）ふっくらつやつやのご飯に！冷めても美味しいと評判です。



25℃以上で液体、20℃以下で固体に変わります。
冷たいものと一緒に食べても体内でオイルが固まることはありません。
溶けたり固まったりを繰り返しても、品質が変化することはありません。



ココナッツオイルとは？
植物油では珍しく、90％以上を「飽和脂肪酸」が占めるオイルです。 そのため植物油の中でもっとも酸化に強いのが特長です。 飽和脂肪酸と言っても、ココナッツオイルはその60％以上が「中鎖脂肪酸」（MCT）で構成されているので、「長鎖脂肪酸」を多く含む牛脂やラードとは性質が異なります。 中鎖脂肪酸（MCT）はエネルギーとして燃焼される効率がよく、一般的な植物油の長鎖脂肪酸より中性脂肪になりにくい特徴があります。また、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクがあるといわれるトランス脂肪酸を含みません。

抗菌・抗炎症作用のあるラウリン酸
中鎖脂肪酸の一種である「ラウリン酸」は母乳にも含まれる成分です。 菌や炎症から体を守る働きがあります。 細胞膜の主成分は油なので、良質な油を摂ることで攻撃を受けにくい丈夫な細胞膜を作ることができます。

熱に強く酸化しにくいオイル
ココナッツオイルは、他の植物油脂と比較して飽和脂肪酸の割合が90％以上と高く、酸化しにくいオイルです。 そのため、生食はもちろん熱を加える日常のお料理にも幅広くお使いいただけます。




▼広口の容器に移し替える
ぬるま湯で湯せんして溶かし、広口の容器に移し替えます。（温度が低いとまた固まりますが、品質は変わりません。）



▼製氷皿に流し入れ、冷やし固める
ぬるま湯で湯せんして溶かしたオイルを製氷皿に流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やして固めます。
（柔らかい素材の、粒の小さいものができる製氷皿がおすすめです）







ココナッツの上質な果肉を乾燥させたコプラを使用。


固形分をろ過して取り除く。


ヤシ殻活性炭と天然粘土鉱物を使用し、化学製品を使わない方法で精製。



有機プレミアムココナッツオイルができあがり。

ココナッツの香りがしない「RBDココナッツオイル」
精製（Refined）、漂白（Bleached）、脱臭（Deodorized）の頭文字を取ったものです。
これらは工程上、化学溶剤を用いるものが多いため、「使わない方がよい」と言われることもあります。
ココウェルの有機プレミアムココナッツオイルは化学溶剤を使わない方法でオイルを抽出しています。
「毎日使って、健康な体作りに役立てていただきたい」という想いを込めた商品です。
安心してお使いください。

【用途】
食用油（炒め物・飲み物に・そのままでもお召し上がりになれます。）

【成分】
有機ココナッツオイル

【商品名】　有機プレミアムココナッツオイル
【内容量】　460g
【発売元】　株式会社ココウェル
【製造元】　株式会社ココウェル
【原産国】　フィリピン
【広告文責】　株式会社　麦心　0574-66-5501

【店長コメント】
ココナッツの香りのしない、お料理に使いやすいココナッツオイルです。香りのしないココナッツオイルは科学溶剤を使われることも多いのですが、このオイルには使用されていません。無添加、無漂白、有機認証、とても安心して口にすることができます。そのままでも炒め物や飲み物に入れたりと幅広く使えるのもうれしいです。

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