当店オリジナルの無塩ブイヨン 食塩不使用(無塩)洋風だし。ハンバーグやカレーなど様々な減塩料理にブイヨンとしてお使い頂ける万能調味料です。
減塩している方にぴったりの減塩調味料です。
*食塩不使用ですが、素材本来のナトリウム分は含みます
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【食塩不使用】洋風だし(ブイヨン) 塩ぬき屋
【食塩不使用・化学調味料不使用の美味しいブイヨン】
うまみ調味料(化学調味料)、食塩を一切使用せず、チキンのうま味や野菜の風味を生かした本格的なブイヨンです。 食塩不使用なのでお好みの塩分に調整できます。 スープやカレー、ハンバーグ、野菜炒めなど様々な煮込み料理や揚げ物の味付けに幅広くお使い頂ける万能調味料です。 ブイヨン単体では味は完成しませんが、ブイヨンを用いる事で減塩料理に深みとウマ味が増し美味しく仕上がります。
*食塩不使用ですが、素材本来のナトリウム分は含みます
◆ブイヨンとは・・・・肉、野菜や香辛料を長時間煮込んで作った『だし汁』のこと。
コンソメと違いブイヨンのみで味は完成しません。 日本食の『昆布だし、鰹節だし』などのダシにあたるのがブイヨンです。
◆調理方法
・スープ(1人前)・・・1〜1.5g
・煮込み料理(1人前)・・・1〜1.5g
・下味付け(1人前)・・・0.5〜1g
【内容量】
300g
【原材料名】
デキストリン、ぶどう糖、食用とうもろこし油、チキンエキスパウダー、酵母エキス、かつおエキス粉末、たん白加水分解物、たまねぎ、香辛料、セロリ
【栄養成分】100gあたり
エネルギー・・・397kcal
たんぱく質・・・4.1g
脂質・・・3.0g
炭水化物・・・88.5g
ナトリウム・・・630mg
(食塩相当量・・・1.6g)
リン・・・140mg
カリウム・・・220mg
名称 | 【商品名】塩ぬき屋 食塩不使用洋風だし 【一般名称】ブイヨン |
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原材料 | デキストリン、ぶどう糖、食用とうもろこし油、チキンエキスパウダー、酵母エキス、かつおエキス粉末、たん白加水分解物、たまねぎ、香辛料、セロリ |
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内容量 | 300g(粉末) |
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賞味期限の目安 (商品お届け時) | 9〜6ヶ月 *目安ですのでご了承くださいませ。 |
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保存方法 | 直射日光を避け常温保存 |
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製造者または販売者 | 【製造者】株式会社ノルト(無塩ドットコム) 【住所】兵庫県宝塚市栄町3-3-38宝塚ビル5F |
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