乳清ミネラル塩使用
乳清ミネラル糀みそ
乳清ミネラル塩の働きにより食塩を27%カットしても塩味を感じられるおいしい糀みそです。
27%減塩ですが、乳清ミネラル塩の塩味により糀本来の甘みが十分に味わえます。
乳清ミネラル糀みそは食塩を乳清ミネラル塩に変えただけで、
伝統的なみその製法で作っているため、みそ本来の味わいをお楽しみいただけます。
乳清ミネラル塩とは牛乳から生まれた新しい「塩」です。
牛乳由来の乳清ミネラルがベースなので、各種ミネラルがバランスよく吸収されやすい形で含まれています。
※【カリウム塩を使用しています】
カリウムは野菜や果物に多く含まれ、体から塩分の排出を促す為、厚生労働省では生活習慣病改善にカリウムの積極的な摂取が推奨されています。 しかし腎臓疾患の方・カリウムの摂取制限を受けている方は、カリウムの排出が困難なため、ご自身の1日のカリウム制限値を必ず確認してご使用下さい。
【内容量】300g
【栄養成分】みそ100g当り
エネルギー・・・201Kcal
たんぱく質・・・10.7g
脂質・・・4.9g
炭水化物・・・28.5g
食塩相当量・・・9.0g
カリウム・・・1200mg
【原材料名】
大豆(カナダ又は、アメリカ)、米、食塩/調味料(無機塩等(乳清ミネラル:乳由来))、酒精
栄養成分 | 小さじ1(5ml)あたり | 大さじ1(15ml)あたり |
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食塩相当量(g) | 0.54 | 1.62 |
リン(mg) | 10.2 | 30.6 |
カリウム(mg) | 72 | 216 |
名称 | 米みそ |
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原材料名 | 大豆(カナダ又は、アメリカ)、米、食塩/調味料(無機塩等(乳清ミネラル:乳由来))、酒精 |
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内容量 | 300g |
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製造者 | 【製造者】株式会社 竹屋 【住所】長野県諏訪市湖岸通り2-3-17 |
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