業務用 製菓用 ラフルティエール 冷凍フランヴォワーズ(ラズベリー)ピューレ 1k  10%キビ砂糖加糖

ラ・フルティエールは、フランス・ブルターニュのフルーツ加工専門メーカーであり、フルーツの生産者として創業されたことから、「果実そのものの味わいを第一に」という姿勢を貫いています。彼らは完熟させたフルーツを厳選し、加糖されたフルーツピューレを製造しています。

フランヴォワーズ(ラズベリー)ピューレ:
原料原産地・品種: スペイン・モロッコ・南アメリカ産カマロサ種
加糖: 10%
用途: 濃厚で赤く、酸味のすっきりとしたウィラメット種を完熟させたピューレです
このラズベリーピューレは、シュークリーム、タルト、ガナッシュ、スムージーなど、さまざまなデザートに活用できます。美味しさを引き立てる一品として、ぜひお試しください