【イタリアのハーブの種】Hortus社 オレガノ COD.BGAORI001《固定種》ピッツァに欠かせない香り高き定番ハーブ・オレガノ
オレガノ(Oregano)
※野生種マジョラムとも呼ばれ、イタリア料理に欠かせない代表的ハーブです。
ピザ、トマトソース、肉料理に欠かせないハーブ「オレガノ」。
力強い香りが特徴で、マジョラムよりも濃厚な風味を持ち、料理のアクセントに最適です。
シソ科の多年草で育てやすく、日当たりと水はけのよい環境で元気に育ちます。
乾燥させた葉は香りが一段と増し、自家製ドライハーブにもおすすめです。
・シソ科の多年草、草丈50〜80cm
・ピッツァやパスタ、スープなど多彩な料理に活躍
・乾燥・耐寒性にも優れ、初心者でも育てやすい
・香りが強く、マジョラムよりも存在感ある風味
■ 栽培スケジュール
・種まき:3〜4月、9月
・収穫:茎・葉は4〜6月、8〜10月/花期:6月下旬〜7月/種子採取:8〜9月
■ 商品仕様
・内容量:0.05g
・発芽率:50%
・生産地:イタリア
・薬品処理:なし(無消毒)