猪 カルパス 1袋（40ｇ） ゆすはらジビエの里 高知県産 イノシシ ジビエカー GIBIER いのしし お手軽 1品
2,020
【猪 カルパス 1袋（40ｇ）】
珍しい猪肉のカルパス！
おやつやビールのおつまみにおススメです。
手軽にジビエをお召し上がりいただけます。
【ゆすはらジビエの里】
自然豊かな山間の小さな町。高知県梼原町。
梼原町の豊かな山々で獲られた猪・鹿を、衛生的な施設で熟練の職人が、解体・精肉にしています。
梼原町西区は、猟友会で熱心に活動されている方が多く、ゆすはらジビエの里は、その方たちとタッグを組みながら展開しています。
ゆすはらジビエの里は、国産ジビエ認証を取得しています。
※国産ジビエ認証とは、平成30年、農林水産省が制定した制度で、ジビエの安全性と透明性などが認められた企業に与えられます。
珍しい猪肉のカルパス！
おやつやビールのおつまみにおススメです。
手軽にジビエをお召し上がりいただけます。
【ゆすはらジビエの里】
自然豊かな山間の小さな町。高知県梼原町。
梼原町の豊かな山々で獲られた猪・鹿を、衛生的な施設で熟練の職人が、解体・精肉にしています。
梼原町西区は、猟友会で熱心に活動されている方が多く、ゆすはらジビエの里は、その方たちとタッグを組みながら展開しています。
ゆすはらジビエの里は、国産ジビエ認証を取得しています。
※国産ジビエ認証とは、平成30年、農林水産省が制定した制度で、ジビエの安全性と透明性などが認められた企業に与えられます。
| 商品名 | 猪肉カルパス |
| 内容量 | 40ｇ |
| 原材料 | 猪肉、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白（大豆を含む）、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（V，C）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na) |
| 賞味期限 | 製造日より3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
| 販売者 | ゆすはらジビエの里 |
※常温便でのお届けです。
※のし、ラッピングは対応しておりません。ご了承くださいませ。
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| 梼原町獣肉解体処理施設「ゆすはらジビエの里」 「ゆすはらジビエの里」は国と高知県が作成したガイドラインを基に建てた解体処理施設です。 さらに施設独自のガイドラインを定め、止め刺し、放血後の搬入や現地で内臓を摘出した個体の受け入れはしないなどを徹底しています。 高知県梼原町西区は、猟友会で熱心に活動されている方が多く、ゆすはらジビエの里はその方たちとタッグを組みながら展開しています。 | ||
梼原町の豊かな山々で獲られた猪・鹿を、衛生的な施設で熟練の職人が、解体・精肉にしました。 | ||
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| 日本初！ ジビエカーで一次処理 ゆすはらジビエの里では、できる限り捕獲現場の近くに行き、 出来る限り早く枝肉にするようジビエカーを導入しています。 日本初となるジビエカーは、解体室、機械室、冷蔵室、清水タンクなどを装備しており、衛生面と機能性に大変優れた移動式の解体施設です。 少し離れた場所で捕らえられた個体も状態の良いまま利用することが叶います。 | |
