国産えごま油30g 焙煎または生搾り 低温圧搾・無農薬・無化学肥料 無添加 福島県川内村産エゴマ100％使用 酸化を最低限度に抑えるミニボトル

【ふくしまプライド】
無農薬・無化学肥料で育てたえごま油を味わっていただきたいために、福島県双葉郡川内村の搾油工場にて「低温圧搾」でじっくり仕上げました。 えごま本来の風味のする生搾りとえごまの香ばしい風味の焙煎搾りを味わってください。
【焙煎】「黒えごま」を成分が損なわないようにマイルドに焙煎。「低温圧搾」で仕上げ。エゴマ油の香りが引き立ちます！
【生搾り】「黒えごま」をそのまま「低温圧搾」で仕上げ。
低温圧搾でαリノレン酸たっぷり！ミニボトルの利点で、酸化を最低限度に抑えて、いつでも新鮮なエゴマ油をお楽しみいただけます！
お客様に川内村産えごま油100%のフレッシュな味わいをお届けする為、原料となる「黒えごま」に熱を加えずに、圧力をかけてオイルを搾り取る方法「低温圧搾」で仕上げた、えごま油のミニボトルです。
美味しい川内村を味わってもらいたい。 私達は搾油効率よりも、品質を重視しました。
低温圧搾は、油を搾るのに時間がかかる上に搾りかすにオイル分が残ってしまい採油効率が悪い圧搾法なのですが、 熱が加わったり、溶媒を使用する他の圧搾法と違い「えごま」のαリノレン酸や栄養素を壊さずに搾ることができます。