パン FOOD DICTIONARY

「パン FOOD DICTIONARY」
発行年月日／2016年12月
定価／1,650円(税込)

★知れば知るほど奥深い　パンの世界へ、ようこそ！
★シンプルだからこそ面白い　パンの素材を徹底解剖！
★はじめてでも失敗しない　パン作りのきほん
★ちょっぴり手をかけて１２０％楽しもう　パンライフをもっと豊かに！
★美味しいに出会えるパン屋案内
★全国の美味しいパンが大集合！一度は食べたいお取り寄せパン
★Ｂｒｅａｄ　Ｈｉｓｔｏｒｙ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほか