いちばんやさしいデコレーションの教科書

「いちばんやさしい デコレーションの教科書」
発行年月日／2018年12月
定価／1,870円(税込)

★クリームのテクニック（クリームの基本／いちごのデコレーションケーキ　ほか）
★チョコレートのテクニック（チョコレートの基本／チョコレートの絞りクッキー２種　ほか）
★フルーツのテクニック（フルーツの基本／フルーツのスクエアケーキ　ほか）
★シュガーのテクニック（シュガーの基本／ハートのアイシングクッキー４種　ほか）
★応用のテクニック（クリスマスのリースケーキ／バラのスクエアケーキ　ほか）