塩スイーツ 上品な甘さやさしい味
「塩スイーツ 上品な甘さやさしい味」
発行年月日/2008年8月
定価/1,320円(税込)
★お鍋でできる!!ブルターニュ・キャラメル職人風塩キャラメル (塩キャラメル/ナッツ入り塩キャラメル ほか)
★フランス生まれの塩スイーツ (塩キャラメルマカロン/ガレットブルトンヌ ほか)
★オリジナル塩スイーツ (桜葉チュイル/桜の花のムラング(焼きメレンゲ) ほか)
★和の塩スイーツ (豆腐のみたらし団子/いちご塩大福 ほか)
★塩味のケーキ (黒オリーブとトマトのマドレーヌ・サレ/しめじとスモークサーモンのパウンドケーキ ほか)
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