パウンドケーキ　バイブル

「パウンドケーキ バイブル」
発行年月日／2020年6月
定価／1,485円(税込)

★プレーンパウンドケーキ
（４つの手法で作るプレーンなパウンドケーキ／全卵を加えるシュガー＆バター共立て法
　／メレンゲを加えるシュガー＆バター別立て法　ほか）

★パウンドケーキバリエーション
（焦がしバターと塩のケーキ／ガトー・ウィークエンド／クラシックチョコレートケーキ　ほか）

★パウンドケーキデコレーション
（フルーツケーキ／ワンプレートでおもてなし／ラッピングでおくりもの　ほか）