ボウルひとつで　こねずにできる本格パン

「ボウルひとつで　こねずにできる本格パン」
発行年月日／2020年1月
定価／1,650円(税込)

★型を使わない本格パン
（１章の基本パン・バゲット／全粒粉のカンパーニュ　ほか）
★パウンド型でミニ食パン
（２章の基本パン・プレーン食パン／野菜食パン（コーン＆チーズ／トマト＆バジル）　
★小さな型を使ったマフィン
（３章の基本パン・プレーンマフィン／ラズベリー＆ホワイトチョコマフィン　ほか）