「ストウブ」で、パン

「ストウブ」で、パン
発行年月日/2018年7月
定価/1,705円(税込)

★基本の高加水パンを作りましょう
(粉をかえる/水分をかえる ほか)
★カンパーニュ風の高加水パンを作りましょう
(クルミ/ジャスミン茶 ほか)
★フォカッチャ風の高加水パンを作りましょう
(トマトピューレ/にんじんジュース ほか)
★のせて、はさんで楽しむ高加水パン
(TARTINE/SANDWICH)
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