そば粉 10kg 石松 業務用 花粉 そば そば粉 蕎麦粉 最高級 国産 特選 石挽 森のそば粉屋さん 朝日製粉

選りすぐり極上玄そばを使用し石うすで丹念に挽いた当店一押しのそば粉を10Ｋｇの業務用としてご用意しました！！
毎分１６回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。
私も初めて石うすを導入し、そのそば粉を手にした時は、あまりの素晴しさにビックリしました！！
蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山（バンダイサン）の良質な石を使用しています。
８Ｋｇ以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。