【本みりん】白扇 伝統製法 熟成本みりん 1800ml瓶

地元のもち米と米焼酎を材料とする伝統的製法を守り、
長期間静かに熟成させた逸品。
長期間熟成したみりんですので、使用量も通常のみりんの1/2の量でＯＫ!!

原材料/もち米・米麹・米しょうちゅう　
アミノ酸度/4.5　エキス分40度以上　
アルコール度/13.5〜14.5°　内容量/1800ml
原産県/岐阜県　会社名/白扇酒造株式会社