うどん県のダイシモチ（讃岐もち麦）800ｇパック:クリックポストで発送します。

「クリックポストで発送します」★★★☆☆☆★★★※800ｇ入りはそのままです。　Ａ４サイズの真空包装で、クリックポストで送れます。価格は送料込です。★★★☆☆☆★★★弘法大師・智証大師に続いて、善通寺市から誕生した平成のダイシは、モチモチ、プルプルのダイシモチ　ダイシモチは善通寺市内の農業試験場で1997年に育成された品種で、お大師さんにゆかりの地ですので、「ダイシモチ」と命名されました。　食物繊維が精白米の約30倍も多く含まれ、特に、水溶性食物繊維のβグルカンの含有量は玄米と比べても約9倍の多さを示しています。　当地では名産のうどんはもちろんのこと、蕎麦やパンクッキーなどにも使われほど、その魅力に注目されています。★100％ダイシモチを食べるなら『むぎゅ〜ポン』（ダイシモチと希少糖ときび糖で作ったポン菓子）　ほかの商品では２割程度のブレンドでしかダイシモチが使えませんが、『むぎゅ〜ポン』は主原料は　100％ダイシモチです。★特筆すべきは、その食物繊維にあります。100ｇあたり、なんと総量16.7ｇもあり、しかも、その内6.8ｇは水溶性食物繊維のβグルカンです。これは、玄米のβグルカン量の約9倍になります。 うどん県ですので、うどんにはもちろんのこと、蕎麦やパン、クッキーにも使われるほど注目を集めていますが、その魅力を一番活かすのは麦ごはんです。普段のお米に２割ほど混ぜて、その分水加減を多めにして、あとはいつもどおりに炊飯して下さい。★水につけておく時間は、　最低でも１時間（できれば２時間以上）　とってください。　特徴のモチモチ感が出ずに　炊きあがりに芯が残ります。★　栄養満点でモチモチ、プルプルの美味しい麦ごはんが炊きあがります。冷めても美味しさは変わりません。表面の紫色はアントシアニンですので、ご安心下さい。