鬼びっくり一味唐辛子

かつて瀬戸内の島々で栽培されていた香川本鷹唐辛子。安価な輸入物の唐辛子の流通、後継者不足が重なり生産者がいなくなりました。
しかし、近年になってその品質に光が当たり復活した幻の唐辛子です。
現在、唐辛子は90%以上が輸入物になります。国産の唐辛子はそれ自体が希少なものだと言えます。
本品は香川県産の香川本鷹唐辛子を100%使用した希少な一味唐辛子です。「鷹の爪」より2〜3倍も大きく、強烈な辛さとしっかりとした旨味があります。