Shortbread without short cuts.(手抜きなしのショートブレッド)の信念のもと、生地作りから焼き上げまで全ての工程を手作業で行っている「ショートブレッドハウス オブ エディンバラ」。
大きなミキサーや成型機を使わず、バターや粉の質感を手で感じ取りながら生地をまとめ、ひとつひとつカットや型抜きをしてオーブンでじっくりと焼き上げます。
材料選びにも一切妥協せず、「素材の力をそのまま伝えること」を大切にし、小麦粉や砂糖も余計な加工が施されていないものを選び、芳醇な香りを持つスコットランド産のバターをふんだんに使用して作られます。
さっくりとした表面に、ほろりとほどける独特の食感、口に入れた瞬間に広がるバターのコクと口どけの良さ。シンプルだからこそ際立つ違いは、本場の味を求める英国菓子愛好家からも高く支持され、ハロッズなどの有名百貨店でも販売されています。
英国らしいカラフルなパッケージは、お土産や贈り物としても人気です。
【箱サイズ】約 135x95x35 mm
【内容量】 170g (8枚)

Shortbread without short cuts.(手抜きなしのショートブレッド)の信念のもと、生地作りから焼き上げまで全ての工程を手作業で行っている「ショートブレッドハウス オブ エディンバラ」。
大きなミキサーや成型機を使わず、バターや粉の質感を手で感じ取りながら生地をまとめ、ひとつひとつカットや型抜きをしてオーブンでじっくりと焼き上げます。
材料選びにも一切妥協せず、「素材の力をそのまま伝えること」を大切にし、小麦粉や砂糖も余計な加工が施されていないものを選び、芳醇な香りを持つスコットランド産のバターをふんだんに使用して作られます。
さっくりとした表面に、ほろりとほどける独特の食感、口に入れた瞬間に広がるバターのコクと口どけの良さ。シンプルだからこそ際立つ違いは、本場の味を求める英国菓子愛好家からも高く支持され、ハロッズなどの有名百貨店でも販売されています。
英国らしいカラフルなパッケージは、お土産や贈り物としても人気です。






| ◆ Shortbread House BOX入り ショートブレッド |
Shortbread without short cuts.(手抜きなしのショートブレッド)の信念のもと、生地作りから焼き上げまで全ての工程を手作業で行っている「ショートブレッドハウス オブ エディンバラ」。 大きなミキサーや成型機を使わず、バターや粉の質感を手で感じ取りながら生地をまとめ、ひとつひとつカットや型抜きをしてオーブンでじっくりと焼き上げます。 材料選びにも一切妥協せず、「素材の力をそのまま伝えること」を大切にし、小麦粉や砂糖も余計な加工が施されていないものを選び、芳醇な香りを持つスコットランド産のバターをふんだんに使用して作られます。 さっくりとした表面に、ほろりとほどける独特の食感、口に入れた瞬間に広がるバターのコクと口どけの良さ。シンプルだからこそ際立つ違いは、本場の味を求める英国菓子愛好家からも高く支持され、ハロッズなどの有名百貨店でも販売されています。 英国らしいカラフルなパッケージは、お土産や贈り物としても人気です。
─ SHORTBREAD HOUSE OF EDINBURGH ─ ( ショートブレッドハウス オブ エディンバラ ) 1989年、アンソニーと妻のフィオナが、スコットランドの首都エディンバラで何世代にもわたるパンと焼き菓子作りの経験もつレイン家の歴史を引き継ぐため、3人の子どもたちと共に小さなベーカリーを開業したことから始まりました。 「shortbread without shortcuts(手抜きなしのショートブレッド)」は5つ星ホテルやフォートナム&メイソンなどの有名百貨店で販売され、英国中の多くの人に愛されています。
当店では有料にて種類豊富なギフト用ラッピングも承っております。 大切なかたへのギフトにぴったりのお品物をスタッフが心を込めてお包みいたします。 >>ラッピングオプションはこちら
| | ▼ 関連商品 | 食品>お菓子カテゴリー
| | ▼ 箱サイズ | | 約 135x95x35 mm | | ▼ 内容量 | | 170g (8枚) | | ▼ 原産国 | | イギリス | | ▼ 原材料 | オリジナル:小麦粉、バター、砂糖、米粉、 食用植物油脂 ステムジンジャー:小麦粉、バター、砂糖、生姜、米粉、食用植物油脂、ジンジャーパウダー チョコチップ:小麦粉、バター、砂糖、チョコ レート(カカオマス、砂糖、ココアバター、 低脂肪ココアパウダー)、米粉、食用植物油脂 / 乳化剤(大豆由来) | | ▼ 賞味期限 | | パッケージに記載 | | ▼ ご注意 | 割れやすい商品です、割れや欠けはご容赦ください。 卵、くるみ、落花生、アーモンド、大豆を含む製品と同じ設備で製造しています。 食品のため返品・交換は承れません。 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 パッケージの傷・擦れ・つぶれ、中身の欠け・割れ等は、輸入運搬・材質・製造工程上避けられないものとなりますので予めご了承願います。 | |