貝印 泉源兼光 INOXハンドル 和包丁 出刃 180mm 020AK5172

安全衛生管理に適したオールステンレス製。ステンレス一体構造のため、熱湯消毒や、食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。プロの現場を考えたハンドル計上とグリップパターン。