「おとん」のおいしさを詰め込み“造りたて”をお届け おやまブランド豚「おとん」は、栃木県小山市内の生産者がきれいな環境とおいしい水で真心を込めて育てた、安全・安心な豚肉。肉質がやわらかくジューシーで、脂の甘みが特徴。「おとん」を初めて口にした時、あまりのおいしさに感動したという「おとっぺ」の代表・村田さん。この「おとん」を使用してベーコンやソーセージを開発した。保存料・防腐剤・増量剤は使わず、一つひとつ手造り。卵アレルギーにも対応している。塩分控えめで、“肉本来のうまみと甘み”を活かし、子どもから年配の人まで安心して味わえる。これからの季節、おうちBBQやキャンプにもぴったりの新アイテム『ぐるぐる生ソーセージ』入りのギフトセットが新登場!こんがりと焼きあげれば、写真映えもバッチリで、みんな盛り上がること間違いなしの一品。レモンの風味とコリコリしたナンコツの食感がクセになりそう。 ※『ぐるぐる生ソーセージ』は加熱加工をしていない「生ソーセージ」のため、袋のまま5分くらい茹でてから焼いてお召し上がりください。 ※一部、加工用製剤を使用しております。 |
3人の子どものママがプロデュース 埼玉県から小山市に家族とともに移住した村田さんは、主婦であり子育て真っ最中のお母さん。おやまブランド豚「おとん」を初めて口にした時、あまりのおいしさに感動。「このおいしい豚肉を多くの人にもっと知ってほしい」と、イベントでソーセージを販売することを考えたが、「おとん」を使用したソーセージが存在しない。そこで製造する工場を自らの足で探す中で、下野市「手造りハム・ソーセージ&デリカ ダンケ」と出会い、製造までに至った。主婦業の傍ら2020年1月から「おとっぺ(小山自慢株式会社)」代表として取り組んでいる。 |
“おやまブランド”を広めるプロジェクト 2019年12月には、小山ブランド創生協議会より「おとんブランド加盟店」として公認され、2020年3月には、小山市の「ふるさと納税返礼品」として認定されている。また、新型コロナウイルスが猛威を振るう中、「市民のために最前線で頑張っている医療関係者を応援したい」という思いから、商品収益の一部を病院に寄付するという活動も始めた。地元・白〓大学との共同開発にも取り組むなど、「おとん」の魅力を広めるべく、村田さんのさらなる挑戦は続く。 |
名称 | 大人気 ぐるぐる生ソーセージセット【思川】 |
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内容量 | 5個入り(ぐるぐる生ソーセージ約180g×2パック、厚切りベーコン約110g×3パック) ※内容量は、原材料によって多少増減することがあります。明記している内容量は最小値で算出しております。 |
生産地 | 栃木県 |
賞味期限 | 冷蔵で製造日から2週間、冷凍保存で製造日から4週間 ※保存料は使用しておりません。お早めにお召し上がりください。もしくは冷凍保存をおすすめします。 |
備考 | ※お歳暮や御中元の時期は注文が集中し、遅れが生じる場合があります。ご了承ください。 |
製造発送元 | おとっぺ(小山自慢株式会社) 栃木県小山市 |