高機能鮮度保持シート 一心太助 Lサイズ 1本 いっしんたすけ 鮮度保持 魚 肉 野菜 酸化防止 品質保持 シート 冷蔵保存 業務用 セハージャパン
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一心太助は、遠赤外線により熱伝導の効率を良くする光電子繊維を配合した、高品位セラミックファイバー不織布です。
魚・肉表面のドリップを適度に吸収し、同時に組織中の酸素活性を促しながら適量の水分を保持するため、食材の鮮度を飛躍的に保ちます。
使いこなして大繁盛
生鮮魚介類、肉、野菜の生鮮保持・冷凍・解凍用不織布として幅広い用途にご利用ください。
強力保鮮で素材のロスが大幅減少。
万能調理シート。
工夫で広がる料理の世界。
電子レンジ調理の調湿と風味向上シートに抜群。
光電子繊維配合セラミックファイバー不織布。
獲れたての色・味を科学で包む
食品衛生法の規格基準に適合していますので安心してお使いいただけます。
サイズ：385mm×240mm
入り数：1本（100枚（ミシン目付）)
材質：ポリエステル、レーヨン
品番：431436
メーカー：セハージャパン
魚・肉表面のドリップを適度に吸収し、同時に組織中の酸素活性を促しながら適量の水分を保持するため、食材の鮮度を飛躍的に保ちます。
使いこなして大繁盛
生鮮魚介類、肉、野菜の生鮮保持・冷凍・解凍用不織布として幅広い用途にご利用ください。
強力保鮮で素材のロスが大幅減少。
万能調理シート。
工夫で広がる料理の世界。
電子レンジ調理の調湿と風味向上シートに抜群。
光電子繊維配合セラミックファイバー不織布。
獲れたての色・味を科学で包む
食品衛生法の規格基準に適合していますので安心してお使いいただけます。
サイズ：385mm×240mm
入り数：1本（100枚（ミシン目付）)
材質：ポリエステル、レーヨン
品番：431436
メーカー：セハージャパン
| 高機能鮮度保持シート 一心太助 Lサイズ 1本 |
| 鮮魚、精肉、野菜等の変色や酸化防止、品質保持に |
| 高機能鮮度保持シート 一心太助 Lサイズ 1本 |
| 一心太助は、遠赤外線により熱伝導の効率を良くする光電子繊維を配合した、高品位セラミックファイバー不織布です。 魚・肉表面のドリップを適度に吸収し、同時に組織中の酸素活性を促しながら適量の水分を保持するため、食材の鮮度を飛躍的に保ちます。 使いこなして大繁盛 生鮮魚介類、肉、野菜の生鮮保持・冷凍・解凍用不織布として幅広い用途にご利用ください。 強力保鮮で素材のロスが大幅減少。 万能調理シート。 工夫で広がる料理の世界。 電子レンジ調理の調湿と風味向上シートに抜群。 光電子繊維配合セラミックファイバー不織布。 獲れたての色・味を科学で包む 食品衛生法の規格基準に適合していますので安心してお使いいただけます。 プロが選ぶこだわり機能 ずば抜けたプロ用6大機能（水分活性、保湿、退色防止、制菌、保鮮、消臭） 1）食品の変色を抑えます。 2）魚や肉のドリップを適度に吸収し、食材の旨み成分をしっかり残します。 3）魚や肉の組織中の酸素活性を促しながら、適量の水分を保持します。 4）少し湿らせることで野菜や果物の乾き止めとしてもお使いいただけます。 5）食材の鮮度を飛躍的に保ちます。 6）接着剤・漂白剤を使用していませんので安全で衛生的です。 ★巻いて、敷いて、かけてお使いください！ 高級鮮魚の保鮮に、サク取り後の変色防止に 白身魚には少し湿らせて巻いてください。 刺身の変色防止に、乾き止めに大評判！ 冷蔵保存時はラップするとさらに効果的です。 貝類（帆立・赤貝・とり貝など）の保鮮に抜群 一心太助で包んでください。甘味を引き出します。 高級和牛の変色防止と乾き止め、ドリップ防止に ブロック肉を包んで下さい。馬肉の変色防止にも最適。 宴会時の造り置きの乾き止め、掛け布として 少し湿らせて乾き止め、変色防止にご利用下さい。 三つ葉・青ジソの保存、変色防止に！ 冷蔵保存時に少し湿らせて包んで下さい。 煮魚の煮くずれ防止、つや出し効果に！ なべ底に敷いて煮付けます。アク取り落としぶたにも最適。 厚焼き玉子のドリップ防止、風味アップに！ 直接巻くか、上下にはさむように巻きます。 肉・魚の西京漬け、味噌漬けの上品な味付けに 包んでエッセンスのみ吸収。ドリップを抑制します。 サイズ：385mm×240mm 入り数：1本（100枚（ミシン目付）) 材質：ポリエステル、レーヨン 品番：431436 メーカー：セハージャパン |
| この商品のイチオシポイント |
| ・ 水だけで作った高性能クロス ・ 巻いて、敷いて、かけてお使いください！ ・ 洗えて無駄なく経済的 |
| こんな方にぜひオススメです！ |
| ・ プロが選ぶこだわり機能を使いたい方 ・ プロが使ってる商品をお探しの方 ・ 食材を冷凍保存や自然解凍をされたい方 |
| 店長からのメッセージ |
| こんにちは！店長の勝野です。当店は「商売繁盛請負業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております。オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください。 ★当店は少しでもお安く商品を提供するためにできるだけ小さな箱で出荷しますので、ピッタリな箱のリサイクル箱を使用させていただいております。当店の商品は混載でのご購入の方が多いので、トータル送料は後程ご連絡させていただいております。 ★送料は税込3,980円以上のご購入で無料となります。（沖縄県を除く） |
| 納期 | 在庫がある場合翌営業日に出荷します。 |
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