九州産クレソンパウダー 20g

【商品名】

九州産クレソンパウダー 20g

【商品説明】

霧島山の天然水で育てたクレソンを 新鮮なうちに栄養成分をギュギュッと粉末加工しました。 少量でも鮮やかな色味と、わさびのようなピリリとした辛みが特徴。 この辛み成分がイソチオシアネートに変化します。 スムージーに加えたり、ヨーグルトに混ぜると食べやすくなります。 また、市販のスープや小麦粉の２％をクレソンパウダーに替えて色付けの材料としても使えます。 注目の成分「イソチオシアネート」 イソチオシアネートは、アブラナ科の植物に含まれることの多い成分で、特にクレソンは含有量が多いと言われています。 クレソンは、全米ナンバーワンのスーパーフードに選ばれました。 アメリカ疾病予防管理センター（CDC）の機関誌「Preventing Chronic Disease（慢性疾患を予防する）」の2014年6月5日号に発表された同研究では、健康に重要とされるカリウム、食物繊維、タンパク質、カルシウム、鉄、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、葉酸、亜鉛、ビタミンA、B6、B12、C、D、E、Kの17の栄養素の含有量をもとに食品の点数をつけ、100点満点の食材としてクレソンが堂々のトップに輝きました。 クレソンに含まれる主な栄養素 βカロテン、鉄分、カリウム、ビタミンK、カルシウム、葉酸 栄養豊富なクレソンを 毎日とってほしいから。 毎日の食生活にワンスプーンのクレソンを。 できるだけ栄養を損なわないよう加工方法を厳選し、無添加のパウダーを作りました。 安心・美味しさへのこだわり 安心の九州?霧島産クレソンを使用。 クレソンパウダーの原料は、九州・霧島産。 霧島山から湧き出る天然水で育ったクレソンを収穫し、新鮮なうちにパウダーに加工しています。 品質を保つ乾燥方法 クレソンの豊富な栄養素をそのまま摂取できるよう、乾燥方法にこだわりました。 ビタミンやミネラル分が流出しない、非加熱での乾燥方法で加工しています。 溶けやすい微粉末に パウダーをより使いやすくするため、通常よりも細かい微粉末に加工しています。 これにより、スムージーなどに混ぜてもダマになりにくく、スッと溶けやすくなっています。

【商品の特徴】

• 九州 霧島天然水育ちの無農薬栽培クレソンを使用
• 低温乾燥で豊富な栄養素をキープ
• 手軽に試しやすい20gパック
• 新鮮なうちに無添加でパウダーに
• 溶けやすい微粉末

ラッピングについて

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サイズ・カラーの指定について

商品によってはサイズやカラーのラインナップが複数ある場合がございます。
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【サイズ】

高さ : 1.10 cm

横幅 : 8.90 cm

奥行 : 13.90 cm

重量 : 40.0 g

※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。