ミソノ EUカーボン鋼 ツバ付 骨スキ丸型 No.142 14.5cm

刃渡：14.5cm
全長：260mm
重量：185g
背厚：2.5mm
片刃タイプ 庖丁は右仕様となります。

Misono(ミソノ)
ミソノ EU・カーボン鋼シリーズ(手研本刃付仕様)
優れた刃持ちと、鋭い切れ味。EU・カーボン鋼の
持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁