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蒸篭（せいろ）は昔から長く愛されている調理器です。
シンプルでありながら木製品特有の調湿効果でおいしい蒸し料理（スチームフード）ができます。
シュウマイ・中華まん・ギョウザ・温野菜・蒸しパン・その他蒸し料理に最適です。
昨日の白ご飯の残りも電子レンジでチンから、蒸篭で蒸すだけでちょっと贅沢なふっくら白ご飯になります。
蒸し器は冷めると水蒸気が水滴となって食材に降り注いでしまうのに対し、せいろは素材の特性上、蒸気をコントロールできるので水滴が落ちることなく食材が冷めてもおいしく食べられるのが魅力です。
蒸し料理は、素材の中までしっかり熱が通り、出来上がりは柔らかく、冷めても固くなりにくいのでお弁当のおかずにもピッタリ。
煮汁に栄養分が溶け出してしまうこともなく、素材そのものの旨みや栄養分を損なうことが少ないので、素材のポテンシャルが最大限に発揮されます。
油を使わない蒸し料理はヘルシーなので、お子さまのおやつを作る時、健康管理はもちろんダイエットにも。
さらに、蒸している間はほとんど手間がかからず、形を崩さずに作れるのでとにかく簡単、楽チンです。
蒸している間に副菜作りや片付けが出来て、家事の時短にもなります。
また蒸し料理は、水蒸気が素材を包み込んで一定の温度帯で加熱しますので、素材を焦がすことがまずありません。
せいろは重ねて使え、さまざまな食品を一気に蒸せるのが魅力でもあるので、同じものを2段以上買うのもおすすめ。
冷蔵庫の中の食材を一気に調理できるので便利です。
また、フチがステンレスで覆われているので、使う時や収納する時に落としてしまってもフチが欠けたり、へこんでしまう心配がありません。
一人用からご家族使い、業務用まで、使う量や人数によってお選びください。 |
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直径18cm/内径16cm
フタのみ：高さ4.2cm
本体1段：高さ6.8cm/深さ4.1cm |
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ご覧の「せいろ」は無駄なく欲しい段数をお買い求めいただける様にフタと本体の「バラ売り」とさせていただいております。
「本体を1段追加したい」「フタのみを買い換えたい」そんな時もお買い求めいただきやすくなっております。
（例）【フタと2段をお買い求めの場合】
1：「フタのみ」×1 かごに追加
2：「本体1段」×2 かごに追加
3：合計3点で2段フタ付となります。
・受け台は付属しておりませんので、ご購入の際はご注意ください。当店で受け台単品の販売もございますので、販売ページよりお買い求めください。
・ステンレスの部品は使用時や使用後すぐは高温になるため、手に持つ際はキッチンミトンやタオルを使うなど、十分にご注意ください。
・ご使用後はお湯または水で洗って柔らかい布で拭き取るようにしてください。
・水に浸け置きはお避け下さい。
・天然素材を使用している為、自然素材特有のささくれ、黒ずみ、色ムラが生じる場合がございます。ご了承の上、お買い求めください。
・みがき粉やたわし等は皮膜やステンレスの部品を傷をつけますので使用しないで下さい。
・保管の際は火のそばや直射日光の当る場所は避けて収納下さい。
・直火、電子レンジ、オーブン、食洗機、食器乾燥機等にはご使用できません。
・モニター・ディスプレイによっても写り方が変わります。
予めご了承くださいませ。 |
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