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アウトドアでも本格飲茶が楽しめるメスティンせいろです。 専用のメスティンに水をいれて火にかけるだけで、シンプルでありながら木製品特有の調湿効果でおいしい蒸し料理(スチームフード)ができます。 職人の高い技術力で一つひとつ丁寧に仕上げており、均一に熱を通すことで蒸し野菜も色鮮やかに美味しく仕上がります。 キャンプ飯でも低カロリーでヘルシーな料理を作ることができ、料理の幅が広がります。 シュウマイ・中華まん・ギョウザ・温野菜・その他蒸し料理に最適です。 レンジやフライパンでは味わえない天然木ならでは香りも特長。 調理中の待ち時間も、心地よい木の香りがふわっと漂います。
蒸し器は冷めると水蒸気が水滴となって食材に降り注いでしまうのに対し、せいろは素材の特性上、蒸気をコントロールできるので水滴が落ちることなく食材が冷めてもおいしく食べられるのが魅力です。 蒸し料理は、素材の中までしっかり熱が通り、出来上がりは柔らかく、冷めても固くなりにくいのでお弁当のおかずにもピッタリ。 煮汁に栄養分が溶け出してしまうこともなく、素材そのものの旨みや栄養分を損なうことが少ないので、素材が本来持つ美味しさをそのままにいただく事ができます。
さらに、蒸している間はほとんど手間がかからず、形を崩さずに作れるので簡単、楽チンです。 また蒸し料理は、水蒸気が素材を包み込んで一定の温度帯で加熱しますので、素材を焦がすことがまずありません。
コンパクトサイズなので、そのまま食卓においても邪魔になることもなく、アウトドアだけでなく、普段の食事でも気軽に蒸し料理が楽しめます。
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外寸:15.9×10.4×高さ15.4cm 身の内寸:14.8×9.6×高さ3.4cm |
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・ご使用後はお湯または水で洗って柔らかい布で拭き取るようにしてください。 ・水に浸け置きはお避け下さい。 ・みがき粉やたわし等は皮膜に傷をつけますので使用しないで下さい。 ・保管の際は火のそばや直射日光の当る場所は避けて収納下さい。 ・直火、電子レンジ、オーブン、食洗機、食器乾燥機等にはご使用できません。 ・モニター・ディスプレイによっても写り方が変ります。 予めご了承くださいませ。 |
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