ハイアルコール・スタウト エイジングビール 宮崎産和栗使用 栗黒 宮崎ひでじビール
990
■20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
宮崎県産の「栗」を副原料に用いた「スタウト」と呼ばれるビアスタイルの濃厚な黒ビール。
ラベルは延岡の文化財である「内藤家旧蔵の能面」をモチーフにした和風のデザイン。
高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦（ローストバーレイ）と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。
高アルコール度数であるため、数か月~数年に及ぶ長期間の瓶内熟成が可能となり、熟成を進める事で、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなるとともに熟成香が増し、更に重厚でまろやかな味わいへと変化していきます。
＊ボトルに記載の製造年月日より5か月以上の熟成をおすすめしております。
暗所にて保管していただきますと、熟成が増し調和のとれた味わいへ変化していきますので、ぜひ、熟成させてお召し上がりください。
賞味期限の設定はなく、好みの熟成度合で開栓してお楽しみいただけます。
宮崎県産の「栗」を副原料に用いた「スタウト」と呼ばれるビアスタイルの濃厚な黒ビール。
ラベルは延岡の文化財である「内藤家旧蔵の能面」をモチーフにした和風のデザイン。
高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦（ローストバーレイ）と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。
高アルコール度数であるため、数か月~数年に及ぶ長期間の瓶内熟成が可能となり、熟成を進める事で、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなるとともに熟成香が増し、更に重厚でまろやかな味わいへと変化していきます。
＊ボトルに記載の製造年月日より5か月以上の熟成をおすすめしております。
暗所にて保管していただきますと、熟成が増し調和のとれた味わいへ変化していきますので、ぜひ、熟成させてお召し上がりください。
賞味期限の設定はなく、好みの熟成度合で開栓してお楽しみいただけます。
■名称：栗黒
■原材料名：麦芽（英国産）、ホップ、宮崎県産和栗、糖類、香料
■内容量：330ml
■賞味期限：長期熟成ビールにつき賞味期限はございません。
■アルコール度数：9%
■保存方法：日光を避けて冷暗所に保管。
■製造者：宮崎ひでじビール株式会社（延岡市）
−受賞歴−
●ワールドビアアワード2017 ワールドベストフレーバードスタウト＆ポーター 及び ワールドベストスタウト＆ポーター
-World’s Best Flavoured Stout / Porter & World’s Best Stout / Porter-
●海外ビール評価サイトRateBeer 2018/2019/2020の３年連続Japan Best選出
●Beer-1Grand Prix2019（ビアワングランプリ2019） グランプリ受賞
●ワールドビアカップ2022 Specialty Beer部門 金賞受賞
●オーストラリアン インターナショナル ビア アワード2022 Other Flavoured Specialty Beer部門 金賞受賞
■原材料名：麦芽（英国産）、ホップ、宮崎県産和栗、糖類、香料
■内容量：330ml
■賞味期限：長期熟成ビールにつき賞味期限はございません。
■アルコール度数：9%
■保存方法：日光を避けて冷暗所に保管。
■製造者：宮崎ひでじビール株式会社（延岡市）
−受賞歴−
●ワールドビアアワード2017 ワールドベストフレーバードスタウト＆ポーター 及び ワールドベストスタウト＆ポーター
-World’s Best Flavoured Stout / Porter & World’s Best Stout / Porter-
●海外ビール評価サイトRateBeer 2018/2019/2020の３年連続Japan Best選出
●Beer-1Grand Prix2019（ビアワングランプリ2019） グランプリ受賞
●ワールドビアカップ2022 Specialty Beer部門 金賞受賞
●オーストラリアン インターナショナル ビア アワード2022 Other Flavoured Specialty Beer部門 金賞受賞