液体柚子胡椒 marcy マーシー 大山食品
料理のジャンルを問わない、オールマイティホットゆずソース「marcy」は、食べる人の味のセンスで使える逸品です。
創業1930年(昭和5年)から続くヤマダイ酢の醸造酢をベースに、九州産柚子こしょうや沖縄・糸満沖の海水を薪の炎でじっくり煮詰めた海水塩「美ら海育ち」、辛味が効いた唐辛子を原料としています。
これらの食材をレストラン〈レンズ〉オーナーシェフが最高のレシピで仕上げました。
「marcy」は料理のジャンルを選びません。
◇パスタソースやサラダのドレッシングに混ぜて和風仕上げに。
◇お好みでお好きな料理に数滴垂らして風味付けに。
■原材料名:醸造酢(国内製造)、柚子胡椒(柚子、唐辛子、食塩)、唐辛子、食塩
■内容量:100g
■保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
■製造者:大山食品株式会社
東諸県郡綾町大字北俣4538