パッシフローラ・アラタ（5玉）酸味が少なく甘味が強い　パッションフルーツ

パッシフローラ・アラタとは？

パッシフローラ・アラタ（Passiflora alata）は、バラ科のつる性植物で、南アメリカ原産の熱帯果樹です。和名はハネモノアサガオといいます。
パッシフローラ・アラタは、美しい花を咲かせることで知られています。花は紅紫色で、5枚の花弁があり、中央には紫色の冠があります。花期は春から秋にかけてで、暑い日中には花弁が反り返って開花し、夕方になると閉じます。
黄金色で、紫色のパッションフルーツと比較し果肉の色は薄めで、種は大きめ。酸味は少なく甘みが強いのが特徴です。