●原材料名:【麺】小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩/かんすい【濃縮スープ】食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつおぶしエキス、醤油、ポークエキス、かつおだし、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酒精、くん液【味付三枚肉】豚ばら肉(ドイツ、スペイン)、砂糖、醤油、本みりん、泡盛、梅酢、食塩、発酵調味料/調味料(アミノ酸)、pH調整剤【かまぼこ】魚肉(すけそうだら(アメリカ)、イトヨリダイ、エソ)、植物油脂、食塩、でん粉、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ソルビット【コーレーグース】泡盛、島唐辛
◆注意事項◆ーーーーーーーーーーーーーーーーーー「沖縄宮古そば」の発送につきまして
通常は冷蔵での発送となります
年末年始や台風災害・イベント・大会等の影響で配送が遅延した場合
そばの消費期限内に到着しない可能性がございます。
※遅延が発生している場合は「冷凍」での発送となる場合がございます。
※消費期限の都合上、基本月・火・水曜日の到着日指定は不可となります
□「冷凍」での発送につきまして
到着した時点で、表記上の消費期限は過ぎている場合でも
冷凍で発送致しますので品質上の問題はございません。
※冷凍による食感の変化等は変わらずにお召し上がりいただけます。
誠に恐れ入りますが、上記内容につきまして、ご了承いただけますようお願い致します。
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宮古そばの作り方

汁用の鍋とお水を入れた鍋の2つを用意しまし、お水を沸かします

濃縮スープを入れお好みの濃さに希釈し温めます(基本は300cc)

お水を沸騰させた鍋で麺を数秒湯通しします

麺の湯切りをして、器に移します

お好みの具材を盛り付けて汁を注いだら完成