だだちゃ豆 2kg (1kg×2袋) 冷凍 無選別 加熱調理済み 本場鶴岡 訳あり ご家庭用 業務用 おつまみ【送料無料(沖縄県・離島の除く)】
4,680
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無選別のお買い得だだちゃ豆となります。
山形県鶴岡市で代々受け継がれてきた伝統野菜の一つです。
一般的な枝豆と比較すると、粒は小粒で、枝木も小さいため収穫量が少なく、病気や天候の変化にも弱い作物です。ですが、味の濃さや香り、甘味は別格です。
当商品は無選別商品のため、正常果が大半ではございますが、下記のような訳あり理由のだだちゃ豆も混載されます。
訳あり理由・・・サヤが開いている、割れている、虫食いのあとがある、粒が1粒のものなどなどです。
美味しい食べ方・・・茹で済みのだだちゃ豆のため自然解凍が一番おすすめです。
お急ぎの場合には熱湯に10秒ほど入れて解凍してください。※加熱しすぎは風味や甘味が損なわれます。
●注意事項
・当商品は訳あり、無選別品となります。生産農家が一度選別を行っておりますが、最終出荷前の選別工程を経ていない商品となり、 サヤが開いているもの、サヤが割れているもの、虫食いあとがあるもの、粒が1粒のもの、粒が抜けているものなども含まれております。
・一度茹でた、だだちゃ豆を冷凍した商品となります。そのため、自然解凍をし、塩を振ってお召し上がりください。
・発送につきましては、佐川急便もしくはヤマト運輸の冷凍便での発送となります。ご選択頂くことは出来ません。また、ご要望を頂きましても希望の運送会社での発送は対応不可となります。
・通常の枝豆よりも小粒な品種となります。また、品種改良のされていないため、通常の枝豆よりもサヤに茶色や黒の汚れに見えるものがついている場合があります。異常ではございません。
・最小限の農薬しか使用していないため、虫食いなどがあります。その点が気になる方はご遠慮下さい。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。
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